融合教育带领“星星的孩子”走出孤岛

海南日报(hǎinánrìbào)全媒体记者 刘晓惠

文化、产业、青年，这三个名词叠加会产生哪些化学反应？在(zài)第二十一届中国(zhōngguó)（深圳）国际文化产业博览(bólǎn)交易会海南馆，一群青年用独特的视角和大胆的实践，给出了令人惊喜的答案。

“85后”木雕师刻出“表情(biǎoqíng)包”文玩

层峦叠嶂间，苏东坡峨冠博带，眉峰微蹙，一旁的童子在煮茶(zhǔchá)，质地梆硬的木头也(yě)能刻画出袅袅青烟……这是一尊(yīzūn)金丝楠木的雕刻作品，题为(tíwèi)《苏东坡》。它的创作者是“85后”的“南海工匠”、海南骏誉黄花梨艺术馆主理人刘骏骏。

作为(zuòwéi)一名青年(qīngnián)木艺工作者(gōngzuòzhě)，他的创作台上，除了刻刀还有平板电脑——时常在(zài)屏幕里翻阅(fānyuè)漫画分镜。“传统雕刻讲究‘三分人工七分天趣’，但年轻人更爱‘表情包式’的共鸣。”刘骏骏说，他把漫画元素融入海南黄花梨雕刻作品，谈话间，他拿起一只黄花梨蟾蜍介绍，“这就是黄花梨+漫画的艺术成果。”

海南日报(hǎinánrìbào)全媒体记者捧起这只“蟾蜍”细看，它的表情很像年轻人在社交平台使用的表情包。这组“趣味人生”系列的九只黄花梨金蟾神态(shéntài)各异，有的瞪眼吐舌似在卖萌(màiméng)，有的皱眉宛如思考者，十分有趣。

在木艺这条路上，刘骏骏一干就是十多年，手上也留下了不少因雕刻而产生(chǎnshēng)的伤痕，但他从未后悔。“我享受创作的过程。”他说，现在(xiànzài)越来越多的年轻人对传统文化感兴趣，海南黄花梨的品牌也越来越响，“我会继续深耕这个行业，既传承(chuánchéng)老祖宗的手艺(shǒuyì)，也顾及年轻人的口味，让(ràng)黄花梨沉香这些老物件也吃上‘青春饭’。”

“90后(hòu)”茶农擦亮海南红茶品牌

在海南馆的另一侧，阵阵茶香飘来(lái)，五指山印象水满茶叶专业合作社总经理董国豪正在为参观者(cānguānzhě)冲泡自家的红茶。

这位“90后”与海南(hǎinán)的缘分始于2015年，他在五指山成为一名主持人。在工作中，他逐渐了解和爱(ài)上了五指山的茶叶，于是毅然辞职创业，投身茶行业(hángyè)。

创业初期，困难重重。为了研发(yánfā)出独特口感(kǒugǎn)的茶叶，董国豪和(hé)团队耗费了大量的精力和金钱。“前几批茶青运过来加工后，发现口感不好，只能全部扔掉。”他回忆(huíyì)道，“但我们没有放弃，一直在尝试改进工艺。”

同是红茶，如何打出自己的品牌？在口味研发上，董国豪对红茶的萎凋、揉捻(niǎn)、发酵、烘干等流程进行调整，比如延长萎凋时间、增加揉捻时长(shícháng)等，力求做出(zuòchū)与众不同的风味。

“做茶和炒菜(chǎocài)很像，同样的材料，不同的做法(zuòfǎ)就能做出不同的味道。我们就是想做出属于自己的独特味道。”他说。经过不断尝试(chángshì)，他们研发出的红茶甜度更高，完全依靠自然工艺，深受消费者喜爱。

为吸引年轻客群(kèqún)，董国豪还通过“夫妻搭档”模式运营——妻子直播带货唐卡时顺带推广茶叶，形成(xíngchéng)“文化+消费”联动。

谈及未来，董国豪(dǒngguóháo)说：“五指山茶叶年产量稳定，我们将通过工艺创新和包装升级，让(ràng)‘海南红茶’成为品质代名词，打开更(gèng)广阔市场。”

“00后”研究生的风味探索(tànsuǒ)

“这咖啡有椰香”“很不一样的(de)味道”……在另一个展台上，一股奇特的咖啡香气留住了过客的脚步(jiǎobù)。

这(zhè)是由海南大学食品科学与(yǔ)工程学院、海南大学保亭研究院等联合研制的“椰香(yēxiāng)清咖”。这款咖啡豆不仅减少了咖啡自有的苦涩味，还有淡淡的椰香，滋味新奇。来自海南大学食品加工与安全专业的“00后”研究生李彤(lǐtóng)，就是这款咖啡豆研发人员之一。

“我们(wǒmen)用海南的(de)罗布斯塔咖啡豆，通过椰子油处理，降低了(le)它的苦涩味，改善了咖啡豆的风味，减少了绿茶酸和(hé)咖啡因含量。”李彤介绍道，为了找到最佳配方和最适工艺条件，他们进行了无数次实验，尝试了不同的椰子油添加(tiānjiā)量和处理时间，“那段时间大家喝了很多咖啡，几乎都睡不着觉。”

椰香清咖的研发、上市过程并非一帆风顺(yīfánfēngshùn)。在市场推广初期，消费者对产品(chǎnpǐn)的接受度存在(cúnzài)差异，有(yǒu)人觉得椰香不够明显，质疑是否真的有椰子油的存在。“每个人的感官不同，对味道(wèidào)的感受也不一样，但我们通过科学手段进行检测，用数据证明了产品的口感和风味变化，逐渐获得了消费者的认可。”李彤说。

除了(chúle)椰香清咖(kā)，李彤所在的(de)热带油脂营养与(yǔ)安全团队还结合海南特色，研发了榴莲、菠萝蜜、凤梨等热带水果风味系列咖啡，这些样品已经受到不少年轻人的喜爱。此外，他们还开展了沉香叶茶、斑兰红茶、益智红茶等热带特色产业产品的研发，形成了丰富的产品线。

此次文博会(wénbóhuì)是李彤(lǐtóng)第一次来到深圳参展，她和团队带来的咖啡和茶叶(cháyè)受到了不少关注。“通过这次展会，我们让更多人了解了海南的咖啡文化。”她说，看到自己研发的产品(chǎnpǐn)被大家认可(rènkě)，感到很自豪。对于未来，李彤希望能留在海南，继续从事食品研发工作，为海南的特色农产品开发贡献自己的力量。

在深圳文博会海南馆里，刘骏骏、董国豪、李彤只是海南文化(wénhuà)产业青年力量的(de)缩影。他们(tāmen)手中的海南文化，不是椰树沙滩的刻板印象，而是流动的、生长的、带着年轻心跳的多元文化符号(fúhào)。这些在木屑、茶香、咖啡粉中打磨(dǎmó)梦想的年轻人，用行动证明，海南文化产业的未来，藏在每一次创新的尝试中。（海南日报深圳5月24日电）

文博会上，这些“海南宝贝(bǎobèi)”很抢眼

民间传说孵化成(chéng)现象级文化IP，地域(dìyù)习俗(xísú)延伸出完整产业链，地域物种带动特色经济……在深圳文博会的海南展馆内，一场关于“文化+”的产业成果正在展示。

5月23日，在第二(dìèr)十一届(shíyījiè)深圳文博会海南馆内，黎族“双面绣”技艺代表性传承人符秀英正在给(gěi)外国观众讲解黎锦龙被。海南日报全媒体记者 王凯 摄

5月23日，第二十一届中国（深圳）国际文化产业(wénhuàchǎnyè)博览交易会（以下(yǐxià)简称文博会）进入第二天，海南馆里各大参展企业以文化赋能经济(jīngjì)、以经济活化文化，形成了文化和产业“双向奔赴”。

99条龙盘踞其上、踏云而行，龙须颤动间似有风云涌动(yǒngdòng)，龙鳞堆叠处尽显匠人巧思……在海南馆展区，一件(yījiàn)高约3米的(de)海南黄花梨(huánghuālí)树雕作品(zuòpǐn)“九九龙柱”吸引众人驻足。这件由海南国盛古典家具有限公司耗时2年打造的艺术品，以千万元级身价成为海南馆里花梨产业的“代言人”。

海南国盛古典家具有限公司副总经理周国存介绍，作为(zuòwéi)“木中(mùzhōng)皇后”，海南黄花梨正从(cóng)传统家具走向多元场景，既有复刻明清形制的古典家具，也有融入现代美学的文创摆件。

周国存说，黄花梨老料(lǎoliào)经非遗传承人(chéngrén)、名师之手，转化为兼具实用价值与收藏价值的文化载体。

“看这些陶瓷会‘开花’。”海南红泥陶瓷文化有限责任公司展位前，董事长卢云倩手持(shǒuchí)放大镜，向(xiàng)观众展示红泥陶瓷的(de)“魔法(mófǎ)”。琼北火山喷发遗留的红泥，因富含金属矿物质，在高温中淬炼出独特的窑变效果，或如玳瑁背甲的天然纹路，或似珊瑚礁群的层叠肌理，甚至(shènzhì)能呈现沉香木的年轮质感。

从(cóng)“会开花”的(de)陶瓷到“会呼吸”的器皿，卢云倩的团队开发出海贝、木纹、火山、海天四大系列产品。今年推出的“玳瑁珊瑚釉”陶壶，深棕釉面与鎏金纹路交织，千年火山灰也(yě)能化作案头雅器。

“行情好的(de)时候，我们(wǒmen)一年能(néng)卖出上百万元的海南红泥陶瓷。”卢云倩(lúyúnqiàn)说，海南红泥陶瓷畅销的背后，是对“就地取材”的海南文化的创新诠释，“我们把海南文化融入陶瓷纹理，它们便有了讲述海岛故事的能力。”

随着文化消费新(xīn)(xīn)产品、新服务、新场景、新业态(yètài)、新模式不断涌现，文化与产业的“融合题”，可以解出无数种答案，而“需求”是每项答案共有的公约数。

在文昌灰塑(huīsù)展位前，文昌灰塑省级代表性传承人许达联(dálián)的“微型灰塑”令人眼前一亮。传统建筑中用于屋脊装饰的灰塑技艺，被浓缩成装饰版画(bǎnhuà)。首次参加文博会的他，带来了6幅花卉主题版画，引得许多人上前询问购买(gòumǎi)价格。

“过去我们(wǒmen)(wǒmen)爬房梁，现在我们做设计，因为消费者有这个需求。”许达联说，他的工作室里，一群非遗匠人正尝试将灰塑以更(gèng)活泼、时尚(shíshàng)的方式呈现，“我们一直在摸索，希望借助政府的力量(lìliàng)，找准灰塑的传统与现代、非遗与生活的结合点，打造好的文化产品，进一步激发文化消费潜力。”

一片茶叶(cháyè)，也(yě)可以是文化产业(wénhuàchǎnyè)的载体。“我以前参加冬交会、消博会比较多，这是第一次来文博会。我们意识到，茶不仅是一种消费品，也是一种文化品。”在五指山印象水满茶叶专业合作社的展位前，合作社总经理董国(dǒngguó)豪忙着给观众品尝来自雨林深处的茶汤。

茶叶如何(rúhé)讲述文化故事？董国豪先是在包装上下功夫，设计了海南热带雨林国家公园的(de)图案(túàn)，选取长臂猿、鹦鹉等元素，让一杯茶有了海南雨林的文化印记。接下来，他还要开创一款(yīkuǎn)特色、轻巧的产品，让喝茶者能更容易地感受、聆听到海南文化故事。