江西上栗：小毛豆变“增收豆”

仲夏(zhòngxià)清晨，在江西省S308省道上栗县鸡冠山乡豆田段，道旁已(yǐ)支起一个个农家小摊。带着枝叶的新鲜毛豆被堆成 “小山”，正(zhèng)从田间地头沿着这条“绿色通道”走向千家万户。 航拍上栗县鸡冠(jīguān)山乡豆田段 “春季毛豆打理得好(hǎo)，每亩能收1200到1400斤(jīn)，除去成本(chéngběn)，稳赚三千多元。”不到10点，63岁的钟胜计又下田麻利地采收毛豆，赶着给老伴摊点补货。 这位种菜“老把式”在屋后田里(tiánlǐ)经营着8亩时令蔬菜，其中毛豆占据(zhànjù)半壁江山。15年来，他七成蔬菜直供县(xiàn)机关食堂，每周两趟从不间断，仅此一项年收入就达七八万元。余下的三成，他便在家门口或县城(xiànchéng)摆摊灵活销售。 “靠种菜，一年能赚十来万元，除了家用还能存五万元。”老钟的(de)账本，每一页都写满了汗水浇灌出(chū)的踏实。毛豆(máodòu)收罢，水稻登场，这片土地轮转不息，也托起他稳稳地增收。 不远处，脱贫户(hù)崔远明正在查看毛豆长势。“这片毛豆，前期遭了冰雹，长势受了影响，但再过一周，亩产仍可上千斤(qiānjīn)。”他平静地说(dìshuō)，“田是村里集体流转的，免租金，只管种好地。” 豆田(dòutián)不仅长出(zhǎngchū)果实，更(gèng)稳稳托起了一个家庭的希望。“头茬4亩多毛豆，已卖了大部分。第二批毛豆，两个(liǎnggè)月后将上市。”崔远明说，“靠着毛豆等收成与妻子在花炮厂的收入，供着家中两个孩子的学业。” 豆田村(dòutiáncūn)党支部副(fù)书记周德望介绍，种毛豆是豆田人世代相传的手艺，更是如今致富的特色产业。村里集体(jítǐ)流转的1300余亩(mǔ)耕地中，毛豆独占700亩，带动50多户村民加入种豆行列，让“小豆子”聚合为增效增收的“大产业”。 豆农挑着刚采收的毛豆行走(xíngzǒu)在田埂上 为(wèi)让毛豆产业更有(yǒu)奔头，鸡冠山乡着力延伸毛豆价值链，千方百计招引加工企业，精心举办赣湘边毛豆文化节，推进产加销(chǎnjiāxiāo)贯通和农文旅融合，助力乡村产业振兴。 节庆的(de)欢腾，让毛豆的清香飘得更远。几天前，该乡豆田农博园内第二届毛豆文化盛宴(shèngyàn)人潮涌动，数千居民游客品毛豆、赏烟花、看演出，现场热闹非凡。“趁着人多，就在舞台旁现卖，短短两(liǎng)小时，两三百斤毛豆便销售一空(xiāoshòuyīkōng)。”65岁的豆农柳焕礼开心地说。 小小毛豆从(cóng)田埂跃入广阔市场，从朴素饭桌走上节庆盛宴，既承载着(zhe)豆田人(dòutiánrén)勤劳致富的朴实愿望，亦铺就一条农文旅融合的特色振兴之路。 这方土地上的(de)勤劳与收获，从来不曾停歇。傍晚时分，省道旁的小摊渐渐(jiànjiàn)收起，而钟胜计的身影又出现在田垄间，他挑着簸箕，弓着腰，借着最后的天光，仔细采收着下一拨待售(dàishòu)的鲜豆。（欧阳林） 更多精彩资讯请在应用市场下载“央广网”客户端。欢迎提供新闻线索(xīnwénxiànsuǒ)，24小时(xiǎoshí)报料(bàoliào)热线400-800-0088；消费者也可通过央广网“啄木鸟消费者投诉平台”线上(xiànshàng)投诉。版权声明：本文章版权归属央广网所有，未经授权(shòuquán)不得转载。转载请联系：cnrbanquan@cnr.cn，不尊重原创的行为我们将追究责任。